ไทยโพสต์

Yili Group เปิดเวที World Dairy Congress ประกาศวิสัยทัศน์ขับเคลื่อนอุตสาหกรรมนมโลก

Yili Group ตอกย้ำบทบาทผู้นำอุตสาหกรรมนมระดับโลก ด้วยการประกาศแนวทางขับเคลื่อนการเติบโตผ่านนวัตกรรม เทคโนโลยี และความร่วมมือระหว่างประเทศ ในการประชุมนมโลก (World Dairy Congress) ประจำปี 2569 ซึ่งจัดขึ้นเมื่อวันที่ 1 สิงหาคม ณ เมืองฮูฮอต เขตปกครองตนเองมองโกเลียใน ประเทศจีน ภายใต้แนวคิด “Technology-driven, Partnership Oriented, Co-building a Sustainable Global Dairy Ecosystem” โดยมีผู้แทนจากองค์กรระหว่างประเทศ นักวิชาการ และผู้บริหารจากอุตสาหกรรมนมทั่วโลกเข้าร่วม

Yili Group เปิดเวที World Dairy Congress ประกาศวิสัยทัศน์ขับเคลื่อนอุตสาหกรรมนมโลก

Pan Gang ประธานกรรมการและประธานบริหารของ Yili Group กล่าวปาฐกถาพิเศษในหัวข้อ “Shared Value, Mutual Harmony, Building a New Global Dairy Ecosystem” โดยระบุว่า อุตสาหกรรมนมทั่วโลกกำลังเผชิญความท้าทายจากการเปลี่ยนแปลงของเทคโนโลยี โครงสร้างห่วงโซ่อุปทาน สภาพภูมิอากาศ และพฤติกรรมผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว

เขาระบุว่า การสร้างการเติบโตในระยะยาวจำเป็นต้องอาศัยความร่วมมือของทุกภาคส่วน พร้อมย้ำวิสัยทัศน์ “World Integrally Sharing Health” ที่มุ่งสร้างสุขภาวะที่ดีร่วมกันของผู้คนทั่วโลก ผ่านการพัฒนาผลิตภัณฑ์ การลงทุนด้านงานวิจัย และการสร้างระบบนิเวศอุตสาหกรรมนมที่เชื่อมโยงกันในระดับสากล

Yili ยังเดินหน้าผลักดันการใช้เทคโนโลยีดิจิทัลและปัญญาประดิษฐ์เพื่อยกระดับประสิทธิภาพตลอดทั้งห่วงโซ่อุปทาน พร้อมเปิดตัว China (Global) Dairy Data Intelligent Hub และ Global Dairy High-Quality Datasets Factory ซึ่งจะเป็นโครงสร้างพื้นฐานด้านข้อมูลสำหรับสนับสนุนการวิจัยและนวัตกรรมของอุตสาหกรรมนมในอนาคต

ภายในงาน ศูนย์นวัตกรรมเทคโนโลยีแห่งชาติเพื่ออุตสาหกรรมนมของจีน (NTICD) ยังได้เปิดตัว 10 สุดยอดนวัตกรรมประจำปี 2569 ครอบคลุมการปรับปรุงพันธุ์โคนม เทคโนโลยีอาหารสัตว์ การวิจัยโพรไบโอติกในนมแม่ การผลิตแลกโตเฟอร์รินเชิงพาณิชย์ ระบบตรวจวัดอัจฉริยะ และเทคโนโลยีรีไซเคิลบรรจุภัณฑ์คุณภาพสูง ซึ่งสะท้อนการพัฒนาอุตสาหกรรมที่มุ่งเน้นทั้งคุณภาพ ประสิทธิภาพ และความยั่งยืน

อีกหนึ่งไฮไลต์สำคัญของการประชุม คือการที่สหพันธ์วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหารนานาชาติ (IUFoST) ประกาศรับรองให้เมืองฮูฮอตเป็น World Dairy Capital หรือ “เมืองหลวงแห่งอุตสาหกรรมนมโลก” อย่างเป็นทางการ พร้อมมอบป้ายประกาศเกียรติคุณและรางวัลที่ระลึก

ดร.ภาวิณี ชินะโชติ ประธานบริหาร IUFoST กล่าวว่า การรับรองดังกล่าวสะท้อนถึงความมุ่งมั่นของเมืองฮูฮอตในการพัฒนาอุตสาหกรรมนมอย่างต่อเนื่อง และเชื่อมั่นว่าความร่วมมือกับองค์กรชั้นนำอย่าง Yili Group จะช่วยยกระดับอุตสาหกรรมอาหารเพื่อสุขภาพ พร้อมขับเคลื่อนการพัฒนาอย่างยั่งยืนในระดับโลก

การประชุม World Dairy Congress 2026 จึงไม่เพียงเป็นเวทีแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ของผู้เชี่ยวชาญจากทั่วโลก แต่ยังสะท้อนทิศทางการพัฒนาอุตสาหกรรมนมที่ให้ความสำคัญกับนวัตกรรม ความร่วมมือ และการสร้างระบบนิเวศที่เอื้อต่อการเติบโตอย่างยั่งยืนในระยะยาว